其實猶豫著要不要寫這篇記錄，後來想想不過就是個記錄，還是寫吧，當作生活日記也好。
假日末梢懶得下廚就出門去覓食，而本來不是要吃這家店的，無奈身上現金不足沒辦法吃原本想吃的日本料理，看看這家[鍋加鍋]是新開的店就來吃看看。點了兩個一鍋一燒，一個椒麻雞跟一個泰式脆皮雞，另外都附有一個小小鍋跟一碗白飯，其他沾醬跟餐具都是自助，還有很甜的冬瓜茶。先說說一燒的部分，基本上兩種雞的都是一樣用炸的，然後放在高麗菜絲上，唯一的差別只有在淋上的醬料有點不同，椒麻雞老實說也沒有椒麻味，而泰式雞大概就是多了魚露跟檸檬。小小火鍋的部分也還蠻一般的，就是幾樣火鍋料、豆腐、冬粉跟高麗菜，還有一隻蝦跟兩個蛤，下面的酒精膏火是蠻猛烈的，可以把湯煮到滾，海鮮的味道還可以，高麗菜也有甜，可惜的是豆腐有點不新鮮，湯頭的話可以感覺到是人工的鮮甜味，吃完嘴裡會有種不舒服的負擔，火鍋湯頭還是自己熬的比較優。
進門前就知道這是一家吃粗飽的店，果然吃完也是覺得是吃粗飽，如果非必要應該是不會再上門了吧!
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